Otto Frank è molto impegnato nella sua attività e perciò trascorre poco tempo a casa.

Le attività di Otto Frank

Opekta Con Opekta le casalinghe possono preparare le marmellate in casa.
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Otto Frank è molto impegnato nella sua attività e perciò trascorre poco tempo a casa. Opekta è un’azienda che vende su licenza la pectina ai consumatori. Opekta è anche il nome della sostanza gelificante utilizzata per la preparazione in casa delle marmellate. Otto si dedica a sviluppare la sua attività e a vendere il suo prodotto realizzando del materiale pubblicitario e organizzando delle dimostrazioni durante le riunioni delle associazioni di casalinghe in Olanda.

Chi soni i personaggi

Rifugiati e benefattori.

Piú

Victor Kugler e Miep Santrouschitz aiutano Otto ad avviare la sua azienda. Victor diventa il suo braccio destro,  mentre Miep si dedica a fornire istruzioni telefoniche e scritte su come utilizzare Opekta. Successivamente vengono assunti anche Jo Kleiman e Bep Voskuijl. Oltre a queste persone nell’azienda lavorano degli addetti al magazzino e alle vendite.

Tessera espositori per la partecipazione di Otto ad una manifestazione fieristica a Rotterdam, settembre/ottobre 1933.

Accontentarsi

Sulla sua ditta Otto scrive in una lettera dell’aprile 1934 a uno zio, che l’aveva aiutato economicamente: "Le mie entrate sono ancora molto modeste, ma bisogna accontentarsi se si trova il modo di guadagnarsi il pane e di tirare avanti." Comunque nell’autunno del 1934 la Opekta ha bisogno di più spazio e si trasferisce in Singel 400 ad Amsterdam.

La famiglia Van Pels

Opekta è un prodotto stagionale. Le marmellate si preparano solo nei mesi estivi, quando c’è frutta.  Per questo l'azienda fatica ad avviarsi. La soluzione a questo problema si presenta nella persona di Hermann van Pels. Hermann ha lasciato Osnabrück (Germania) nel 1937 insieme alla moglie Auguste e al figlio Peter. Come i Frank anche i Van Pels sono ebrei.

Hermann ed Auguste Van Pels.

Opekta e Pectakon

Hermann van Pels è assunto da Otto Frank. Egli è macellaio di mestiere ed è un esperto nella preparazione di miscele di erbe aromatiche utilizzate nella lavorazione delle carni. Insieme a Otto Frank decide di dedicarsi al commercio di queste spezie. Nel giugno 1938 la nuova azienda, denominata Pectacon, viene iscritta nel registro delle imprese. Nello stesso anno Otto Frank assume Johannes Kleiman che sarà responsabile della contabilità di entrambe le ditte.

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